Sivas Esnaf Ve Sanatkarlar Odaları Birliği

Madımak Festivali yapıldı

Birliğimizden Haberler

Madımak Festivali yapıldı

Sivas’ın yemek kültürü içerisinde önemli bir yeri olan Madımak, düzenlenen festivalle bir kez daha gündeme getirildi. 
 Sivas 58 Kadın Girişimciler ve Dayanışma Derneği, Sivas’ın yemek kültürünü yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarabilmek amacıyla 2. Madımak festivalini düzenledi. . Subaşı Hanı’nda gerçekleştirilen madımak festivaline Sivas eski Valisi Ali Kolat’ın eşi İlksen Kolat, Vali Davut Gül’ün eşi Gülden Gül, Belediye Başkanı Sami Aydın’ın eşi Yurdagül Aydın, SESOB Başkanı Beşir Köksal, Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Odası Başkanı Mehmet Akgül ve davetliler katıldı.
Sesob Başkanı Beşir Köksal, Sivas’ın yemek kültüründe Madımağın önemli bir yeri olduğunu, ilimizin tanıtımı için de önemli katkılar sağladığını ifade ederek, Sivas 58 Kadın Girişimciler Derneği Başkanı Asuman Tuz ve ekibine teşekkür etti.
 
 .Festival hakkında bilgi veren  Sivas 58 Kadın Girişimciler ve Dayanışma Derneği başkanı Asuman Şarkışla Tuz; “ İkincisini yaptığımız geleneksel madımak festivalinde bugün burada madımak yemeği, bulgur pilavımız, Sivas yöresine ait olan hurma tatlımızı ve madımak lokumumuzu ikram edeceğiz. Bunun yanı sıra madımak oyunlar ve halaylarla bu günümüzü tamamlayacağız bize verilen bu fırsatı en güzel şekilde değerlendirmeye gayret ediyoruz” dedi.
 
Madımağın nisan sonu mayıs başı toplandığına dikkat çeken Tuz; “ Kendi kendine yetişen bir bitki olan madımak kansızlığa, vitamin eksikliğine, şeker hastalarına, yüksek tansiyonu olanlara ve özellikle kemik erimesi olanlara şiddetle tavsiye ettiğimiz yöresel bir bitkimiz. Biz o bitkiden çorba yapıyoruz, mıhlama yapıyoruz, lokumu ve reçelini yapıyoruz ve tabii ki madımak oyunumuz halk oyunları arasında çok güzel bir yerde olan oyunumuzdur” şeklinde konuştu.
 Vali Davut Gül’ün eşi Gülden Gül, “Sivas’ın değerleri bizim için çok önemli. Madımak da bunlardan bir Tanesi. Bugün 2. si düzenleniyor. Allah bunun her yıl gerçekleşmesini nasip etsin inşallah. Sadece madımak değil evelik, yemlik gibi bütün değerlerimizi yaşatmayı nasip etsin. Organizasyonda emeği geçenleri tebrik ediyorum. Devamını diliyorum. Bayanların sahiplendiği her şeyin ciddi başarıya ulaştığını Sivas’ta çokça gördük. Dolayısıyla bu çalışmaların devamı gelsin diyoruz” dedi. Programda davetlilere madımak yemeği, bulgur pilavı ve hurma tatlısı ikramı yapıldı.
 

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER

Gazeteciler Fedakarca çalışıyor

Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği  (Sesob )  Başkanı Beşir Köksal , tarafsız ve objektif bir şekilde çalışan gazetecilerin Dünya Gazeteciler Gününü kutladı. 
21 Ekim Dünya Gazeteciler Günü nedeniyle açıklama yapan Sivas Esob Başkanı Beşir Köksal, basının demokrasinin vazgeçilmezlerinden olduğunu ifade ederek, “Görevini toplumsal değerlere saygılı, kişisel hak ve özgürlükleri temel alan, tarafsız bir anlayışla kısıtlı imkânlara rağmen görevini yerine getiren gazetecilerin ve basın kuruluşlarının geçmişte olduğu gibi günümüzde de toplumsal yaşantımızda çok önemli bir yeri vardır. 
Demokrasinin temel taşlarından biri olan basın, düşünce, anlatım ve haber alma özgürlüğünün  en önemli ve etkili aracıdır.  Gazeteciler ve basın kuruluşları esnaf ve sanatkarlarımızın, halklımızın sorunlarını gündeme getirilmesinde ve çözümünde, kamuoyunu bilgilendirme de  önemli bir köprü görevi üstlenmektedir. 
Kamuoyunu bilgilendirmek adına mesai mefhumu gözetmeksizin çalışan, özel hayata ve kişilik haklarına saygı göstererek toplumsal bilinci ve kamu yararını gösteren, başta pandemi olmak üzere zorlu çalışma koşullarına rağmen fedakarca  mesleğini en güzel şekilde icra eden , emek harcayan  gazetecilerimizin ve basın kuruluşlarımızın  21 Ekim Dünya Gazeteciler Günü’nü kutluyor, vefat eden gazetecilerimize  de Allahtan rahmet diliyorum” dedi.
 
 

DEVAMI

Hizmet Vakfı Genel kurulunu yaptı

Sivas'a hizmet etmek, ilimizin ekonomik, sosyal ve kültürel turizmine katkı sağlamak amacıyla 1987 yılında kurulan Sivas Hizmet Vakfının 17. Genel Kurulu, Vali Salih Ayhan başkanlığında vakıf yönetim kurulu ve mütevelli heyet üyelerinin katılımı ile yapıldı. Genel kurula Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği Başkanımız ve Hizmet Vakfı Yönetim kurulu üyesi Beşir Köksal da katıldı.
Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunması ile başlayan genel kurulda konuşan Vali Salih Ayhan, “Sivas Hizmet Vakfı gibi etkin kişilerin görev aldığı köklü bir vakfın daha nice yıllar şehrimize kapsamlı hizmetler yapacağına yürekten inanıyorum.” dedi.
2019-2020-2021 yılları Denetim ve Faaliyet Raporlarının okunmasının ardından, boşalan Mütevelli Heyet Üyeliklerine yeni üyelerin seçimi ile Yönetim ve Denetim Kurullarının 2 yıllığına seçimi yapıldı.
Sivas Hizmet Vakfının 17. Genel Kurulu dilek ve temenniler ile sona erdi.

DEVAMI

Başkanımız

baskan
Beşir KÖKSAL
Sivasesob Yönetim Kurulu Başkanı

Etkinlik Takvimi

Foto Galeri

  • Makam Görüşmeleri
  • Esnaf Ziyaretleri
  • Seminer Galeri
  • Etkinlik Galeri

Videolar

  • Beşir KÖKSAL Kimdir ?
  • Milletvekilleri Ziyareti
  • Ak Parti Başkanına Ziyaret